Gastronomia Vegetariana
O objetivo da arte culinária é o de transformar uma parte do ambiente, dos minerais, da água e da vida biológica em pratos simples, elegantes e saudáveis.
Muitas são já as pessoas que actualmente estão a mudar para uma dieta vegetariana. Assim sendo, venha descobrir no daTerra os prazeres de uma alternativa saudável.
Quantos tipos de Vegetarianos existem?
Os vegetarianos excluem o uso de todas as carnes animais, incluindo peixe e frango. Apesar de já ter quase 200 anos, o termo ainda gera confusão. Ao contrário do que muita gente julga, as pessoas que adotam este tipo de dieta alimentar não são todas iguais.
Existem vários tipos de vegetarianos:
- VEGAN
- LACTO-VEGETARIANO
- OVO-VEGETARIANO
- VEGETARIANO
- CRUDÍVORO
